Notas

Programa del Festival Todos Santos 2018

Un año más en el que es posible la realización del Festival Cultural Independiente “Todos Santos” en Santiago Papasquiaro; donde se reúnen artistas locales para ofrecer una noche agradable de música, danza y literatura en honor a los fieles difuntos.

El organizador de este evento Óscar Frías y Tierra Mixta agradece la colaboración de artistas y todas las personas que ayudan a que este evento se lleve a cabo año con año.

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Notas

Pinole emblema de Santiago Papasquiaro

Pinole _ Santiago Papasquiaro _ Tierra Mixta _ 2018 _ Cristian Herrera (4)
El pinole, es insignia del municipio y ha otorgado el gentilicio de “pinoleros” a los oriundos de Santiago Papasquiaro.

Con el paso del tiempo, el pinole se ha convertido en uno de los símbolos de identidad del municipio de Santiago Papasquiaro, su fama se ha extendido por impensables rincones del mundo y ha otorgado también a su gente el gentilicio de “pinoleros”. 

En México, el maíz es el conformador de su cultura y fortaleza, sus incontables variantes han dado carácter a cada región del país. En Santiago Papasquiaro, tenemos una histórica tradición con el pinole que se ha convertido ya en parte de nuestra identidad. 

Pinole _ Santiago Papasquiaro _ Tierra Mixta _ 2018 _ Cristian Herrera (1)
La Casa del Pinole, Santiago Papasquiaro, Mx.

Pinolli, que en náhuatl significa maíz molido y tostado, es un alimento que tiene su origen en los pueblos prehispánicos de mesoamérica, utilizado, por sus grandes cualidades nutrimentales, para alimentar a los infantes y también a los adultos en sus travesías a pie. Su uso continuó a lo largo de los siglos hasta el día de hoy en que se convierte en un producto que por gusto se puede consumir de muchasPinole _ Santiago Papasquiaro _ Tierra Mixta _ 2018 _ Cristian Herrera (2) maneras como agua fresca, atole, licuado, galletas o mazapanes. 

Aunque existen otras personas que preparan pinole, en Santiago Papasquiaro la marca más conocida es el “Santiaguero Rico Pinole” que tiene una tradición de 71 años, que originalmente era preparado por Doña Lorencita Martínez Brinck, creando una receta que pasaría por las diferentes generaciones y constituiría su importancia en la cultura local. 

 

Hoy en día, el pinole convertido en un emblema para toda la gente del municipio, producto que ya está presente en muchas tiendas del estado y, a decir de Paty Pérez, encargada de la producción de pinole ha estado presente en muchos lugares del país y del mundo a donde los santigueros o visitantes lo han llevado.

Pinole _ Santiago Papasquiaro _ Tierra Mixta _ 2018 _ Cristian Herrera (3)
Lleno de tradición y misterio, la receta para la preparación del pinole de Doña Lorencita es resguardada por sus hijos que hoy se encargan de continuar con el legado.

 

Notas

El enigma del Lobo Mexicano

Lobo Mexicano

Una de las especies representativas de la sierra de México es el Lobo Mexicano (Canis Lupus Baileyi), subespecie de pelaje ocre de la cual hay poca certeza sobre su presencia en estado salvaje. Se piensa que es descendiente directo de los lobos grises que cruzaron el estrecho de Bering durante el Pleistoceno.

En sus mejores tiempos la población de este animal se extendía desde el sureste de Estados Unidos hasta la Sierra Madre Oriental y Occidental en México. Para las tribus, como los tepehuanes, que habitaban en sus territorios era considerado un ser de veneración, considerándolo por encima de otros animales como el puma, el coyote o el oso; y siendo adoptado como título para la máxima autoridad.

Por otra parte, la cultura popular a través de los mitos y leyendas convirtió al lobo en un animal temible y maligno. Creencias que continuarían cuando las actividades humanas en el campo, como la ganadería, tomaran gradualmente el hábitat de los lobos, desplazando así a sus presas naturales, y en consecuencia convirtiendo a las vacas y becerros en su alimento.

Sería para los años 50’s en Estados Unidos cuando surgiría una campaña de erradicación del lobo por exigencia de los ganaderos, medida que se adoptaría en México también y llevaría al borde de la extinción al Lobo Mexicano. Dentro de la NOM-059 de la Semarnat, el Lobo Mexicano se encuentra catalogado como subespecie “probablemente extinta del medio salvaje”.

Para evitarlo, surge un Plan de Supervivencia de la Especie del Lobo Mexicano, en una estrategia conjunta de Estados Unidos y México, que ha ido evolucionando y ha permitido conservar, aunque en grados mínimos, al canino.

Aunque el noroeste de Durango ha sido propuesta un área para la liberación de ejemplares, existen condiciones sociales, políticas y económicas de conflicto y oposición que vuelven al espacio   complicado para su supervivencia.

Viejos reportes de la década de los 90’s indican descubrimientos de huellas del lobo en el área del Río de los Lobos, que comprende Topia, Canelas y Santiago Papasquiaro, no obstante, su presencia no ha podido ser confirmada. Hallazgos y sucesos con el ganado en algunas zonas cercanas a la Sierra de Promontorio en Santiago Papasquiaro hace más de 30 años se han vuelto parte de las pistas que se han reunido en búsqueda de este animal. De manera anecdótica, estas experiencias de los ganaderos y pobladores de las zonas cercanas vuelven hoy en día al Lobo mexicano en un verdadero fantasma en nuestra sierra.

Dato extra: En el escudo del estado de Durango, están colocados dos lobos mexicanos cargando con sus presas en el hocico, se le atribuye un significado de dominio y victoria.

Lobo Mexicano

Fuentes:
http://www.fundacionunam.org.mx/ecopuma/el-lobo-mexicano-un-predador-al-borde-de-la-extincion/
https://www.elsiglodedurango.com.mx/noticia/173927.1-8-millones-de-anos-de-historia-canide.html
http://www.cpsg.org/sites/cbsg.org/files/documents/REPORTE%20FINAL%20TALLER%20LOBO%20MEXICANO.pdf
http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/regionalizacion/doctos/rtp_054.pdf
http://www.biodiversidad.gob.mx/especies/catRiesMexico.html
http://www.biodiversidad.gob.mx/especies/especies_priori/fichas/pdf/loboMexicano.pdf
¿Sabías qué...? · Notas

Montañas más altas de Santiago Papasquiaro

Papantón Santiago Papasquiaro - Tierra Mixta - Cristian Herrera TM 2018

En el estado de Durango, la mayor elevación es Cerro Gordo que se ubica en el municipio de Canatlán, con 3 329msnm, le sigue el cerro Barajas en el municipio de Ocampo. Un poco más abajo están las montañas más altas de Santiago Papasquiaro.

La más conocida pero no la más alta es el Cerro del Papantón, del que derivan incontables leyendas y anécdotas que los adultos oriundos de Santiago conocen. Esta montaña se encuentra al poniente y es el horizonte característico de la ciudad de Santiago Papasquiaro. Cuando alguien hace fotografías mirando hacia la puesta del sol esta montaña estará siempre presente. Su nombre, según Everardo Gamiz, viene de papantlán y significa “lugar donde hay sacerdotes. Aunque su significado se debate entre los habitantes del municipio existiendo incluso historias sobre el origen del nombre.

La montaña más alta es el Cerro Alto de San Francisco y se ubica en la sierra de San Francisco después de la región de Los Llanos. Como referencia se puede tomar que la cabecera de Santiago Papasquiaro se encuentra a una altura de 1 719 metros sobre el nivel del mar.

Cabe mencionar que la palabra Cerro, generalmente se usa para designar a colinas con una elevación no mayor a 100msnm, no obstante, en México se le usa para llamar a las montañas aun cuando su altitud sea superior.

Lista de las principales montañas del municipio. 

Cerro Alto de San Francisco – 3 000msnm 
Cerro Alto de la Cuesta Blanca – 3 000msnm 
Cerro San José - 2 980msnm 
Cerro El Papantón - 2 900msnm 
Cerro El Palomo – 2 780msnm 
Cerro Alto La Bandera – 2 760msnm 
Cerro Los Altares – 2 680msnm 
Cerro La Bufa del Carbón - 2 660msnm 
Cerro El Saucillal – 2 380msnm 
Cerro Los Coconos – 2 200msnm
Fuentes: Estudio de ordenamiento ecológico del municipio de Santiago Papasquiaro, Dgo. 2010.  Toponimia durangueña. Antonio Avitia.
Reportaje fotográfico

Rosario de pésame

El Rosario de pésame se realiza el Viernes Santo, luego de la representación del viacrucis viviente; las mujeres acostumbran ir vestidas completamente de negro e incluso cubiertas con un rebozo para acompañar a la Virgen Dolorosa en su pesar tras la muerte de su hijo. También se realiza una breve procesión en silencio por el atrio del templo donde las mujeres cargan la imagen de María portando también velas para iluminar el camino ya oscuro. Al término del rosario los asistentes se acercan a la imagen para venerarla y volver a sus casas.

Pulsa en la imagen para ir al reportaje fotográfico.

Rosario _ Tierra Mixta _ Cristian Herrera 2018 Santiago Papasquiaro

 

Notas · Reportaje fotográfico

Los Herrera

Los Herrera

Sobre la carretera que conduce de Santiago Papasquiaro a Tepehuanes, se encuentra la localidad de Los Herrera, que fue una de las más importantes para el municipio por el movimiento económico que sucedía en el lugar cuando aún se encontraba allí la estación del tren, ahora desmantelado. 

Este poblado tiene su origen en el señor Francisco de Herrera, a quien fueron otorgados terrenos para establecerse junto a su familia, a mediados del siglo XVII. La autoridad de Santiago Papasquiaro le otorgaría el título de posesión de las tierras el 7 de mayo de 1696. 

Ha sido nombrado de distintas maneras, como “La estancia de Francisco de Herrera”, Estación Los Herrera” “Herreras”; el templo que se encuentra en la comunidad empezó a ser construido en 1846 y concluido en 1853, tiene advocación a San Francisco Javier, a quien se realiza, el 20 de septiembre, una celebración, donde el pueblo se pone de fiesta durante varios días. Los Herrera

Al recorrer sus calles se puede ver el empeño que sus habitantes han puesto para hacer del lugar un paraje colorido y agradable. Conserva calles sin pavimento ni piedra, y casas de estilo típico, aunque hay también construcciones modernas que contrastan con la idea del pueblo pintoresco. Las tardes parecieran compuestas de escenas que se repiten día con día en un pueblo que se ha quedado pausado a la orilla del camino. 

Los Herrera, es uno de los poblados más grandes del municipio de Santiago Papasquiaro, cuenta con los servicios básicos y es común ver por las tardes a los habitantes reunidos en la plazuela que se encuentra a un costado del templo, quienes comúnmente se dedican a la ganadería.  

Por diversos factores, la comunidad ha visto reducida en gran medida su población durante los últimos años. Muchas familias radican en Estados Unidos y únicamente visitan su tierra de origen durante las fiestas patronales. 

Los HerreraAl fondo se puede caminar por la ribera del Río Tepehuanes que más adelante se junta con el Río Santiago. Siguiendo el rastro de la antigua vía férrea se puede llegar a las conocidas aguas termales de “Hervideros”, pertenecientes a Atotonilco. 

Es claro que otros tiempos fueron los que dieron notoriedad a Herreras, sin embargo, aún conserva los rasgos que dan cuenta de aquellos mejores momentos. 

Puedes ver el reportaje fotográfico de Los Herrera pulsando en la siguiente imagen.

Los Herrera

Fuentes: Habitantes de Los Herrera, Dgo., www.HerrerasDurango.com;